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摘要:别再错误地解冻肉类,正确方法至关重要。将肉泡水里并非明智之选;正确的做法应该是采用逐渐升温的方式在冷藏室中缓慢解冻或在流水下轻轻冲洗冷冻表面进行快速融化处理以确保食品质量和安全避免细菌滋生和营养损失的风险同时确...